Roerbakboerenkool
16 september 2021
Pompoensoep
10 februari 2022
op
Wat heb je nodig?
Voor 4 personen:
- 1 kilo prei
- 1 kilo aardappels
- 400 gram gehakt
- kerriepoeder
- 200 gram roomkaas
- geraspte kaas
Hoe maak je het?
- verwarm de oven voor (200 °C)
- snijd de prei in stukjes
- schil de aardappels
- kook de prei (5-10 min.)
- kook de aardappels
- rul het gehakt
- giet de prei af
- doe de kerriepoeder en roomkaas door de prei
- giet de aardappels af
- snijd de aardappels in schijfjes
- doe de ingrediënten laag voor laag in de ovenschaal, begin met het gehakt, dan de prei, dan de aardappels
- strooi geraspte kaas erover
- doe het 10-15 min. in de oven op 200 °C
Recept van: Esther
