Wortelrisotto met doperwtjes
29 januari 2022Stamppot knolselderij
29 januari 2022Wat heb je nodig?
Voor 4 personen:
- 1,5 kilo aardappels
- 1 kilo wortels
- 3 uien
- 1 bouillonblokje
- 200 gram roomkaas
Hoe maak je het?
- schil de aardappels en wortels
- snijd de geschilde wortels in stukken
- snijd de uien in stukken
- kook de aardappels, wortels en ui in een pan tot het gaar is
- giet de pan af
- stamp de aardappels, wortels en ui
- voeg de roomkaas toe en roer even door
Recept van: Jannieke