![](https://bioschuur.nl/wp-content/uploads/2021/06/wortels-e1628838267279.jpeg)
Wortelrisotto met doperwtjes
29 januari 2022![](https://bioschuur.nl/wp-content/uploads/2021/10/IMG_20211002_123613-scaled.jpg)
Stamppot knolselderij
29 januari 2022![](https://bioschuur.nl/wp-content/uploads/2021/06/wortels-1200x675.jpg)
Wat heb je nodig?
Voor 4 personen:
- 1,5 kilo aardappels
- 1 kilo wortels
- 3 uien
- 1 bouillonblokje
- 200 gram roomkaas
Hoe maak je het?
- schil de aardappels en wortels
- snijd de geschilde wortels in stukken
- snijd de uien in stukken
- kook de aardappels, wortels en ui in een pan tot het gaar is
- giet de pan af
- stamp de aardappels, wortels en ui
- voeg de roomkaas toe en roer even door
Recept van: Jannieke
![](https://bioschuur.nl/wp-content/uploads/2021/06/wortels-rotated.jpg)